No dia 4 de Janeiro de 2016, na Direcção dos Serviços de Administração e Função Pública, numa cerimónia presidida pela Ex.^ma Secretária para a Administração e Justiça, Chan Hoi Fan e testemunhada pela Chefe do Gabinete da Secretária para a Administração e Justiça, Iao Man Leng, Chou Kam Chon tomou posse, após juramento, como Subdirector dos Serviços de Administração e Função Pública (SAFP).

Chou Kam Chon é licenciado em Tradução e Interpretação (Português-Chinês) e em Direito pela Universidade de Macau, possui igualmente o mestrado em Direito pela Universidade de Macau. Ingressou na função pública em 1987, tendo desempenhado funções na então Direcção dos Serviços de Assuntos Chineses, na então Direcção dos Serviços de Correios e Telecomunicações,  e na Faculdade de Direito da Universidade de Macau. Foi ainda membro do Conselho Consultivo da Reforma Jurídica e  suplente na área jurídica do Conselho Arbitral do Centro de Arbitragem de Administração Predial. Em 2011, passou a assumir as funções de Subdirector dos Serviços da Reforma Jurídica e do Direito Internacional, possuindo competência profissional e uma larga experiência de trabalho. Por despacho da Secretária para a Administração e Justiça, Chou Kam Chon foi nomeado para o cargo de Subdirector dos SAFP, com efeitos a partir do dia 1 de Janeiro de 2016.

Na cerimónia da tomada de posse, Chou Kam Chon agradeceu ao Governo da RAEM a confiança depositada, afirmando que o trabalho dos SAFP tem um papel relevante no desenvolvimento da sociedade, constituindo grande desafio, e prometeu que sob as orientações da Secretária para a Administração e Justiça e do Director dos SAFP, iria cumprir com lealdade e elevado sentido de responsabilidade as suas funções. Ao mesmo tempo, espera que todos os colegas dos SAFP possam colaborar de forma unida com a direcção para concretizar as tarefas estabelecidas nas Linhas de Acção Governativa.