為推進落實《關於輸內地澳門製造食品安全監管合作安排》，市政署繼年初邀請拱北海關代表為本澳業界舉辦有關《合作安排》說明會後，日前再與二十多名本澳食品企業代表舉行技術交流會議，詳細講解《合作安排》框架下產品輸入內地的申請流程、准入條件及衛生要求等內容，透過案例和經驗分享，協助本澳企業瞭解參與《合作安排》的細則。

隨著《合作安排》正式生效，市政署持續向本澳食品業界提供技術支援，協助有意參加《合作安排》的企業優化內部食品安全管理系統、提升企業及產品的食品安全與質量，在保障食品安全的前提下，使本澳生產食品更便捷地進入內地市場。根據《合作安排》相關協定，符合資格的本澳食品生產企業可申請使用《合作安排》，透過澳門源頭監管，實現口岸通關時享受“優先現場查驗”、“無須留置待檢”等便利措施，進一步提高通關效率。同時，企業可及時掌握相關食安標準及規定，減少產品因不符合要求而引起的損失，並透過預先申請審核、確保產品符合准入要求。

為了讓更多本地廠商瞭解當中的具體操作，在澳門廠商聯合會的組織下，市政署日前與二十多名有意參加《合作安排》的本澳食品生產企業代表進行技術交流，講解《合作安排》的申請手續、內地食安標準及簽發衛生證書等技術要求，並提供申請範例，讓業界更清晰各項申請手續及衛生操作要求，並即時解答企業的查詢及聽取意見。出席的食品企業代表主要關注《合作安排》框架下的便利措施、執行細節、衛生證書的時效性及內地食安標準等議題。是次技術交流會議有助市政署瞭解本澳食品生產企業的實際情況，從而透過提供具針對性的技術支援與協助，提升本澳食品安全及生產質量。

市政署提醒，符合申請《合作安排》的食品類別包括月餅及糕點等，業界若有意讓有關產品可及時於內地市場應市，把握中秋佳節商機，可盡早諮詢並提出申請。如有任何疑問，可於辦公時間致電8795 2643或2852 6943查詢，或於市政署食品安全資訊網www.foodsafety.gov.mo及食安資訊流動應用程式（App）上的《合作安排》須知及申請手續專頁查閱詳情。